Juicer huwa apparat elettriku li juża xfafar li jduru b'veloċità għolja-biex jippolverizza frott u ħaxix u mbagħad jissepara l-meraq. Il-karatteristiċi ewlenin ta 'juicer jinkludu dawn li ġejjin:
1. Effiċjenza u Veloċità Għolja: Juicers huma sempliċi u konvenjenti biex joperaw, malajr estratt nutrijenti mill-frott u l-ħxejjex. Xi juicers high-high-end huma mgħammra b'muturi qawwija u xfafar li jduru b'-veloċità għolja, li jlestu l-proċess ta' juicing fi żmien qasir.
2. Preservazzjoni ta 'Nutrijenti: Ix-xfafar ta' juicer jistgħu jkissru l-fibra fil-frott u l-ħxejjex, jirrilaxxaw nutrijenti u jagħmlu l-meraq aktar faċli biex jiġi diġerit u jassorbi. Madankollu, juicers differenti jużaw metodi ta 'proċessar differenti, u xi wħud jistgħu jitilfu xi nutrijenti.
3. Multifunzjonalità: Xi juicers jistgħu mhux biss estratt meraq minn frott u ħaxix iżda huma wkoll adattati għal ingredjenti oħra, bħal ġewż u prodotti tal-ħalib. Juicers oħra huma eċċellenti biex isiru ġeli, sopop varji, eċċ.